Vivez votre propre chemin lors d'excursions privées

À seulement 45 minutes en bateau du lodge, la réserve biologique marine d'Arvoredo dévoile un paysage sous-marin extraordinaire, avec des récifs coralliens foisonnants et une faune marine d'une grande richesse, comprenant des tortues de mer, des dauphins, des raies, des pieuvres, des hippocampes et des dizaines d'espèces de poissons tropicaux. Située au point de rencontre de deux courants océaniques : le courant chaud du Brésil venant d'Afrique et le courant froid des Malouines venant du pôle Sud, l'île abrite l'une des plus grandes biodiversités de l'Atlantique Sud. Elle est une aire marine protégée depuis 1990.

Explorez le passé colonial du Brésil en visitant la Fortaleza de Santa Cruz de Anhatomirim et la Fortaleza de Santo Antônio de Ratones, deux forteresses du XVIIIe siècle construites dans le cadre d'un système de défense stratégique contre les incursions espagnoles. Anhatomirim, la plus grande, servit plus tard de prison pendant la Révolution fédéraliste, tandis que Ratones jouait un rôle défensif secondaire en protégeant les accès à la baie.

Cette expérience sensorielle et contemplative propose une rencontre intime avec le monde des abeilles indigènes sans dard et les saveurs authentiques de la terre. Elle se déroule au lodge. Accompagnés d'un guide spécialisé, les visiteurs explorent le cycle naturel, de la ruche à la récolte. Le parcours se poursuit vers un jardin biologique où légumes, herbes aromatiques et autres végétaux poussent en harmonie avec l'écosystème local. Les visiteurs ont alors la possibilité de participer à la récolte et de découvrir de leurs propres yeux les ingrédients qui inspirent la cuisine du restaurant.

Le stand up paddle offre une façon sereine et flexible d'explorer le littoral environnant. Accessible directement depuis la plage du lodge, cette activité vous permet de naviguer à votre rythme sur les eaux calmes de la Côte d'Émeraude. En glissant sur l'eau, vous découvrirez la beauté préservée de Ganchos de Fora, un paysage de criques tranquilles et de plages paisibles, idéal pour une courte pause, une baignade rafraîchissante ou simplement pour admirer le calme de la mer.

À seulement 10 minutes du lodge, Praia de Fora est une plage abritée où les vagues douces offrent un cadre idéal pour les débutants en surf. Encadrés par des moniteurs professionnels, chaque cours comprend tout le matériel nécessaire et un accompagnement personnalisé, conçu pour vous mettre en confiance dès votre première vague.

Cette balade côtière dure 1h30 au départ du lodge, longeant le littoral accidenté de Ganchos de Fora à Praia de Fora, Ilha Grande, et passant par Calheiros et Ganchos do Meio — en fonction des conditions de la mer —, invitant à une profonde connexion avec le rythme sauvage de la nature.

Le littoral de Santa Catarina s'apprécie pleinement depuis l'eau. Au départ de la plage du lodge, embarquez pour une excursion guidée de 4 km en kayak sur des eaux calmes. En chemin, découvrez la beauté sauvage de Ganchos de Fora, où des plages tranquilles invitent à la baignade et à la détente.

Dominant le paysage environnant, le Morro do Pico offre un défi stimulant aux amoureux de la nature. Après un transfert de 10 minutes depuis le lodge, entreprenez une randonnée escarpée de 500 mètres de dénivelé à travers une végétation luxuriante, serpentant jusqu'au sommet. Là-haut, vous profiterez d'une vue imprenable sur les villages voisins et le littoral.

Ce sentier de 7 km reliant Jordão à Armação serpente à travers des collines recouvertes d'une forêt atlantique remarquablement préservée. Idéal pour les randonneurs en quête d'aventure douce, les amoureux de la nature et les ornithologues, ce parcours est marqué par le contraste saisissant entre la forêt luxuriante et l'océan. Le point de départ se situe à seulement 20 minutes en voiture du lodge.

Le sentier serpente à travers une forêt dense, traverse d'étroits ravins et offre de magnifiques panoramas sur l'océan. En chemin, vous passerez devant la plage d'Ilhéus, un havre de paix à mi-parcours, avant d'arriver à la plage de Sissial. Pendant que vous vous baignez ou profitez du calme environnant, votre guide privé préparera un pique-nique dans ce coin tranquille du littoral.

Ce sentier côtier de 12 km traverse des plages et une luxuriante forêt atlantique. Une traversée en bateau de 20 minutes vous mènera au point de départ, où le sentier se dévoile. En chemin, vous pourrez choisir de parcourir des distances plus courtes, adaptant ainsi votre expérience à votre rythme et à vos envies.

Après 50 minutes de route depuis le lodge, quittant la mer pour rejoindre l'intérieur rural de Santa Catarina, la journée commence par une heure de balade à cheval jusqu'à São Pedro de Alcântara, village historique réputé pour son architecture coloniale et ses maisons de style enxaimel. Au cœur de ce village imprégné de l'histoire de l'immigration allemande, nous nous dirigeons vers Antônio Carlos, petit hameau rural, où nous visitons l'Adega Scherer, une distillerie familiale. Vous y découvrirez la production artisanale de la cachaça, suivie d'une dégustation commentée de crus d'exception et d'un délicieux déjeuner.

Une excursion d'une journée complète depuis le lodge jusqu'à Florianópolis, avec visite d'une ferme ostréicole pour des dégustations, du village açorien de Ribeirão da Ilha et du centre-ville historique, incluant des monuments coloniaux, le marché public et l'église São Francisco.